フィリップ・ラッファー 氏

■南オーストラリア ローズワーシー農業大学農業学科およびワイン学科を卒業
■1963年よりワイン業界に従事
   当初、リンデマンズにワインメーカーとして勤務
■1991年ペルノ・リカール・パシフィック社にワイ ンオペレーションマネージャーとして入社
■1992年ジェイコブス・クリークのワインメーカーとなる
■1995年ジェイコブス・クリーク醸造責任者に就任、　ブドウ栽培及びワイン醸造の責任者となる
■2002年｢オーストラリア・ワインメーカー・ オブ・ ザ・イヤー｣を受賞