MAKERSDINNER.com

maker's dinner

小布施ワイナリー

曽我彰彦氏

曽我さん

小布施ワイナリー　栽培醸造責任者

国立山梨大学大学院ワイン研究センターにて修士号国内ワイナリーをへて、９７年ブルゴーニュ・ドメーヌ・デュ・クロフランタン９８年シャブリ・ドメーヌ・ロンデパキにて修行後、帰国。現在、小布施ワイナリー栽培醸造責任者。

maker's dinnerとは？: maker's dinnerはワイン創成期のカリフォルニアにおいて盛んに行われるようになりました。「良い飲み手が良いワインを造る」といわれます。ワインに限らずいかなるものも、相互のコミュニケーションを通じて影響を与えあっています。
　maker's　dinner.comは、造り手と飲み手の相互コミュニケーションの場をプロデュースすることを目的としています。; もっと読む >>

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