昨年3月の世界的なワインコンクール「ヴィニタリー2007」で「最優秀ワイナリー賞」を受賞したウィンダム・エステートと、昨年日本での「ウィンダム・エステートブランド・エキスパートコンテスト」で「グランプリ」に輝いたレストラン「りんごの絆」とのコラボレーション企画です。

当日は、コンテストでグランプリに輝いた料理とワインのマッチングメニューを再現します。醸造家によるワインの説明を聞きながら、最高のマリアージュをご堪能ください。

開催日時： 3月26日（水）　19:30〜（開場19:00〜）

開催場所： りんごの絆
新宿区荒木町7-3　  03-3350-3773
会費： お一人様　10,000円
　　　　（コース料理代、ワイン代、サービス料、消費税込）
 
定員： 先着15名様

匠ゲスト：ウィンダムエステート・ワインメーカー　アンドリュー・ミラー

お申し込みは下記ORDERボタンよりお願いいたします。
※お支払は、カード決算、銀行振り込み、コンビニ入金からお選びいただけます。
（注：代金引換をお選びいただいた場合、対応いたしかねますのでご注意ください）

販売終了いたしました。
 

☆MENU☆

アミューズ

野菜のプレッセとタスマニアサーモン

BIN777セミヨン・ソーヴィニヨンブラン

スープ（丹波の長ネギ、コンソメジュレ、住山ごぼうの香り）

BIN222シャルドネ

舌平目のムニエル、もち黒米のリゾット添え

ショー・リザーヴ シャルドネ、BIN333ピノノワール

黒毛和牛テールの赤ワイン煮

BIN555シラーズ

BIN222シャルドネのムース