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5/10(土) 甲州×自然派軍鶏のマリアージュ@軍鶏郭茶寮

[現在募集中のイベント]
April 15, 2008 16:52

「山梨の若手ワインメーカー集団 “アサンブラージュ”によるメーカーズディナー」 Part1

yokohama

三週にわたって開催される

山梨の若手ワインメーカー集団“アサンブラージュ”によるメーカーズディナー」パート1は、

5/10(土)、「軍鶏郭茶寮」にて開催いたします。

 

掘りごたつでゆったりくつろぎながら、日本を代表する品種「甲州」種から造られたワインを、ワイナリーごと、ワインごとの違いを楽しみつつ、軍鶏料理と野菜料理とのマリアージュでお楽しみいただきます。

 

開催日時:2008年5月10日(土)
     17:30〜受付
     18:00〜開始
開催場所:横浜関内 「軍鶏郭茶寮(しゃもかくさりょう)

       横浜市中区太田町2−31−2 045−641−7858
会 費 :6,000円(税込み)
     ※コース料理、ワイン代含みます。
定 員 :25名(先着順)
匠ゲスト :甲斐ワイナリー  風間聡一郎
       麻屋葡萄酒    雨宮一樹
       ダイヤモンド酒造 雨宮吉男

イベントメイキングレポートはこちらから


お申し込みは下記ORDERボタンよりお願いいたします。
※お支払は、カード決算、銀行振り込み、コンビニ入金からお選びいただけます。
(注1:代金引換はお選びいただいても、対応いたしかねますのでご注意ください)

(注2:コンビニ決済の場合、一週間以内にお支払手続きをしていただけなかった場合、キャンセル扱いとなることがありますのでご注意ください。)

 

order

※チケットは、決済確認後、開催日の2週間前までにメールにて送信いたします。

※ご好評につき、完売いたしました。

 

<TAKUMI’s PROFILE>

 

甲斐ワイナリー 風間聡一郎

風間聡一郎

昭和61年設立、伝統を活かしたワイン醸造を行う家族経営のワイナリー。甲州種や専門品種を中心に個性あるワイン造りを目指す。東京農業大学出身。ITやデザインもこなす静かな情熱家。

当日のワイン:かざま甲州辛口、かざま甲州辛口2006

 

麻屋葡萄酒 雨宮一樹

雨宮一樹

現アサンブラージュ会長。大正10年創業。東京農業大学出身。小さなワイナリーだからこそできる、葡萄栽培者の顔が見えるワイン造りに取り組む。飲みの後は丼もの!米大好きニッポン男児。

当日のワイン:甲州特別限定醸造2005、甲州特別限定醸造2006

 

ダイヤモンド酒造 雨宮吉男

雨宮吉男1

昭和38年ワイナリー設立。横浜商科大学出身。ブルゴーニュで修行、そこで学んだ手法での甲州とマスカットベリーA造りに取り組む。目指すは世界に通用するワイン造り。

当日のワイン:黄金の甲州、甲州アマリージョ

 

 

他の開催日の詳細はこちら↓

<Part2> 5/17(土) ワインメーカーズLIVE!@ Kons Corner

<Part3> 5/24(土) 和のワイン×和の酒肴料理 @ 藍ノ月

 

 

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1. アサンブラージュ 横浜ワイン会  [ 山梨のワイン 甲斐ワイナリー株式会社 ]   April 17, 2008 12:06
5月の土曜日、3週に渡り山梨の若手醸造家グループ「アサンブラージュ」が横浜でワイン会を開催....
この度、山梨 の若手ワインメーカー集団「アサンブラージュ」によるメーカ ーズディナーin YOKOHAMA〜を、開催することとなりました。 山梨の30代前半の若旦那醸造家たちと横浜で飲もうという企 画です。 ぜひお友達をお誘いの上ご参加ください。横浜らしい、肩の力 ...

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1. アサンブラージュ 横浜ワイン会  [ 山梨のワイン 甲斐ワイナリー株式会社 ]   April 17, 2008 12:06
5月の土曜日、3週に渡り山梨の若手醸造家グループ「アサンブラージュ」が横浜でワイン会を開催....
この度、山梨 の若手ワインメーカー集団「アサンブラージュ」によるメーカ ーズディナーin YOKOHAMA〜を、開催することとなりました。 山梨の30代前半の若旦那醸造家たちと横浜で飲もうという企 画です。 ぜひお友達をお誘いの上ご参加ください。横浜らしい、肩の力 ...

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1. Posted by バンホーレ勝沼    May 07, 2008 12:13
5 素晴らしいイベントですね。こんな、イベント企画、待ってました!!!!!!楽しみです。期待します。

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