久保寺 慎史 氏
レストラン兼結婚式場なども経営する創業?年のワイナリー。Qはオーナーの久保寺の「久」とQualityのQ。日本では珍しいピノノアールを栽培、醸造。しゃべると熱い!石和のマイペース醸造家。
http://www.katsunuma.co.jp
5/17(土) ワインメーカーズLIVE!@ Kons Corner